MENU’ DI NATALE
Entrée di benvenuto
■ Carpaccio di branzino con insalatina di finocchi ed agrumi e calice di Canah Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
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Antipasti della Vecchia Varese:
Sfogliatina con carciofi e fonduta
■ Carne cruda all'albese
■ Vitello tonnato alla piemontese
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Bis di primi:
■ Raviolini del Plin fatti in casa (a scelta in brodo o con Castelmagno DOP)
■ Lasagnetta radicchio e noci
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Secondo a scelta tra:
■ Trancetto di baccalà, cipolla caramellata al balsamico e polenta rossa
oppure
■ Lombata di cervo, mirtilli rossi e castagne
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■ Il dessert di Natale!
■ GLUTEN FREE SU RICHIESTA
€ 50,00 a persona (coperto, acqua e caffè inclusi)
INFO E PRENOTAZIONI 0332287104 - 3355250502
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