Menu Ristorante dal'8 agosto 2020

" E' scoppiata l'estate!"

(*  piatti disponibili anche Gluten Free)  

 

ANTIPASTI

Fagottino croccante con toma piemontese, miele e noci € 10,00

* Tonno di coniglio con insalatina € 12,00

* Polpo della strega! € 12,00

* Sformatino di melanzana con crema di burrata, pomodorini confit ed emulsione alla menta € 10,00

 

PRIMI

​        * Strozzapreti “cacio e pepe” con Crutin al tartufo € 10,00

Ravioli alla “Norma” € 12,00

* Linguine all’astice con pomodorini e basilico € 20,00

* Risotto al nero di seppia con gamberi, calamari ed emulsione al basilico € 15,00

 

SECONDI

Fritto di calamari € 20,00

Orecchia d’elefante di vitello con patate al forno € 20,00

* Filetto di manzo con verdure in agrodolce € 20,00

 * Caprese di tonno al pistacchio € 20,00

 

DESSERT

* Crème caramel € 6,00

* Semifreddo al rabarbaro € 6,00

Crumble ai fichi con gelato alla crema € 7,00

* Torte della Vecchia Varese € 5,00

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* I PIATTI CONTRASSEGNATI CON QUESTO SIMBOLO SONO GLUTEN FREE SU RICHIESTA