Menu Ristorante Settembre 2022 (anche da asporto)

(*   PIATTO DISPONIBILE ANCHE SENZA GLUTINE!)

 

ANTIPASTI

Fagottino croccante con toma piemontese, miele e noci  12,00

 ● Crocchette di stinco di maiale con marmellata di fichi, pan brioches e mostarda di frutta  14,00

Gamberi all’aglio, olio, peperoncino e rosmarino 15,00

Gran Tagliere della Vecchia   € 26,00

 

PRIMI

Strozzapreti Cacio e Pepe con Crutin al tartufo  12,00

Pappardelle al ragù d’anatra con scorze d’arancia candite  15,00

Risotto pere, prosecco e zola  (minimo per due persone, attesa 20 min.) € 14,00 cad.

 

SECONDI

Orecchia d’elefante di vitello con patate fritte 22,00

  ● Carrè d’agnello in crosta d’erbe con purea di zucca e patate spadellate 25,00

Baccalà fritto con salsa di peperoni, rucola e frittelle di ceci 22,00

 

DESSERT

Tiramisù € 6,00

Torte della “Vecchia Varese” € 5,00

Coppa di gelato con crumble al cacao e amarene Fabbri € 7,00

 ● Cheescake alla toma con maron glacée e salsa ai frutti di bosco € 7,00

 ● Cotto e crudo al cioccolato con spuma al caffè € 7,00

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E NON DIMENTICATE LE NOSTRE SUCCULENTI PROPOSTE "BIRRERIA"!

 

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