Menu Birreria (disponibile anche da asporto)

TUTTE LE PROPOSTE "BIRRERIA" SONO GLUTEN FREE SU RICHIESTA

SEGNALATELO AL MOMENTO DELL'ORDINAZIONE!

 

LE SVIZZERE

LA SVIZZEROTTA (150 gr di manzo nostrano) con patatine fritte (€ 11,00)
LA SVIZZERONA (200 gr di manzo nostrano) con patatine fritte (€ 13,00)
LA SVIZZERA "VEGETALE" DELLA VECCHIA  con patatine fritte (€  13,00)

   IL PANINO "CICCIO" (200 gr + 200 gr di manzo nostranano) con patatine fritte  (€18,00)

 

COMPONI IL TUO PIATTO AGGIUNGENDO I TUOI PREFERITI TRA:

SALSE: maionese, ketchup, senape, marmellata di cipolle, salsa di asparagi di Cantello, burro tartufato, salsa Barbecue, crema di Parmigiano Reggiano, Pesto cotto montanaro, la salsa della "Vecchia"

FORMAGGI: toma piemontese, mozzarella di bufala, gongorzola, scamorza affumicata, Cheddar Cheese
VARIE: cipolle, pomodori, insalata, cetriolini, bacon, verdure grigliate, 'Nduja calabrese

 

ED INOLTRE...

LA "VECCHIA"  (svizzera da 200 gr di manzo nostrano con cipolle brasate, spinaci saltati e uovo al tegamino) con patatine fritte e salse (€ 16,00)

LA  "POLIPOTTA"  (panino con polipo brasato, mozzarella di bufala, 'nduja calabrese e spinaci) con patatine fritte (€ 16,00)

E  ASSAGGIA  ANCHE ...

LA "TOMINOTTA" (200 gr. di manzo, un tomino bardato di speck, insalata, cipolle brasate) con patatine fritte (€ 16,00)

IL "PULLED PORK" (panino con pulled pork, cipolle rosse in agrodolce, senape, relish di cipolle e pomodoro) con patatine fritte  (€ 16,00)

GALLETTO AMBURGHESE con patatine fritte  e salse(€  16,00)

IL "GRAN TAGLIERE" DELLA VECCHIA  (€ 26,00)

e le "PATAGHIOTTE" (patatine speciali con salsa al Cheddar e bacon croccante)  € 7,00